Garlicky Panko Toasties

Cuire le beurre et l'ail dans une poêle moyenne à feu mi-doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que la mousse disparaisse et que l'ail soit parfumé, environ 2 minutes. Ajouter le panko et remuer pour bien enrober. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le panko soit doré, environ 4 minutes; Assaisonnez avec du sel.

Transférer dans une assiette et laisser refroidir. Jeter l'ail.

Faire à l'avance: Le panko peut être fabriqué 5 jours à l’avance. Conservez hermétiquement à la température ambiante.