Brick de poires au fromage de chèvre

**Brick de poires au fromage de chèvre**

*Ce délicieux plat allie le croquant des feuilles de brick, la douceur des poires et la saveur du fromage de chèvre pour une entrée raffinée et gourmande.*

**Ingrédients :**
– Feuilles de brick
– Poires mûres
– Fromage de chèvre frais
– Miel
– Noix concassées
– Beurre fondu

**Préparation :**

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez les poires et coupez-les en petits dés. Émiettez le fromage de chèvre.
3. Sur une feuille de brick, disposez une poignée de dés de poires et de fromage de chèvre. Ajoutez du miel et des noix concassées.
4. Repliez la feuille de brick en formant un petit paquet en scellant bien les bords avec du beurre fondu.
5. Renouvelez l’opération pour chaque brick.
6. Disposez les bricks sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
7. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour une entrée parfaite. Bon appétit !