Brochettes de porc, Reblochon, sauce cacahuètes
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Porc dans l’échine 1/2 Reblochon 2 c. à café rase
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Tater Tot Egg Bake Avec Salade De Verts Amers
Ingrédients 1 petite échalote, tranchée finement 2 cuillères à soupe. jus pour l’orange frais 2 cuillères
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Pommes de terre croustillantes avec baie et oignons verts
Ingrédients 2 lb de fingerling ou pour l’autres petites pommes de terre cireuses, frottées 4 feuilles
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Tarte fine aux poires gorgonzola-noisettes
Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 Poires 100 g Gorgonzola 50 g Noisettes Poivre
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Tarte au berger à la dinde Jerk
Ingrédients Eau salée 1 tasse de cristal de diamant ou ½ tasse plus 4½ c. Sel
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Rouleaux à la crème sure et à la ciboulette
Ingrédients ½ tasse plus 2 c. lait entier 5⅓ tasses (667 g) de farine à pain,
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Arancini au reblochon
Pour 4 personnes Ingrédients 1/3 Reblochon 300 g Riz à risotto 25 g Tomates séchées 1
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Salade de chou frisé cru et croustillant au gingembre et à la noix de coco
Ingrédients 4 bouquets de chou frisé toscan (1½ lb), côtes et tiges enlevées 2 cuillères à
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Tarte aux figues et au fromage de chèvre
Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 à 4 Figues 1 bûchette Fromage de chèvre
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