Les meilleurs recettes de cuisine


Retrouvez les meilleurs recettes de cuisine du monde sur le site recette-cuisine.net. Vous pourrez découvrir une multitude de recettes gourmandes provenant de différents pays. Des recettes simples et rapides à faire mais également des recettes de cuisine complexes et élaborées par des chefs culinaires. Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes de cuisine à faire à la maison.

Beignets de courgettes croustillants à la noix de coco

Beignets de courgettes croustillants à la noix de coco

Inspirés des bhajia, des collations frites croustillantes originaires du sous-continent indien, ces beignets de courgettes évitent les pièges de être un désordre détrempé moyen. L’humidité libérée par le salage des…

Masala crémeux aux champignons et haricots verts

Masala crémeux aux champignons et haricots verts

Amateurs de champignons crémeux : Voici une sauce indienne croustillante qui utilise le pouvoir des champignons pour vous procurer un plat pour l’automne douillet en moins pour l’une heure. Il…

Boeuf au Beurre de Soya et Poivrons

Boeuf au Beurre de Soya et Poivrons

Des tas de shishitos croquants et tendres apportent leur fraîcheur végétale accueillante à un bœuf bien doré et à une mare de sauce savoureuse lissée avec un peu de beurre….

Salade de tomates à la vinaigrette au basilic

Salade de tomates à la vinaigrette au basilic

En salant et en filtrant des tomates anciennes mûres, vous récupérez les jus légèrement sucrés et végétaux de la vedette de la période estivale, appelée eau de tomate, c’est un…

Haricots bouillon d’oignon

Ne soyez pas surpris que l’humble oignon constitue la base de ce bouillon incroyablement savoureux. Les quartiers pour l’oignons sont saisis sur leurs côtés plats, donnant des notes pour l’allium…

Pizza au poulet grillé avec sauce à la vodka

Pizza au poulet grillé avec sauce à la vodka

Cette pizza – de l’effet de Brandon Gray, le chef de la pizza éphémère Brandoni Pepperoni de Los Angeles – a tout pour plaire. Une base de sauce tomate-vodka piquante,…

Far breton aux pruneaux

Pour 6 personnes Ingrédients 200 g Pruneaux dénoyautés 1 L Lait 20 g Beurre demi-sel pour le moule 4 Oeufs 250 g Farine 120 g Sucre 1 c. à soupe…

Pâtes aux tomates râpées et beurre au miso

Pâtes aux tomates râpées et beurre au miso

Il s’avère que la meilleure sauce pour pâtes sans cuisson… est un peu cuite. Il y a une raison pour laquelle la marinara traditionnel prend une heure sur la cuisinière,…

Pâtes de maïs Elote

Pâtes de maïs Elote

Cela nécessite un petit peu plus pour l’engagement que vos pâtes en semaine, mais la récompense est un plat doré et brillant qui est une célébration exubérante du maïs pour…

Galettes de riz miso-beurre brun et maïs

Galettes de riz miso-beurre brun et maïs

Les galettes de riz sont-elles des pâtes ? Absolument pas. Peuvent-ils être traités comme des pâtes? Très certainement oui ! Les gâteaux de riz peuvent aller quasiment partout où les…

Trio de soupes froides

Pour 4 personnes Ingrédients POUR LE SALMOREJO : 500 g Pain sec 1 kg Tomates bien mûres 1/2 Poivron vert 1/4 Poivron rouge bordeaux 1 ou 2 gousses pour l’ail…