Gâteau Tiramisù-y Icebox

Gâteau Tiramisù-y Icebox

Certaine Saffitz pensait qu’elle n’aimait pas le tiramisù. Les versions qu’elle a essayées étaient forcément trop alcoolisées, trop froides, trop sucrées – ou les trois. À la recherche de celui…

Gâteau au chocolat meringué sans farine

Gâteau au chocolat meringué sans farine

La meringue est un mixe magique de blancs pour l’œufs et de sucre qui peut être employé de plusieurs façons, mais la 1ère fois que Distincte Saffitz a appris qu’elle…

Tartelette au beurre de noisette

Tartelette au beurre de noisette

Oui, c’est exactement à quoi ça rappelle : une tasse de beurre de noix géante qui rivalise avec tout ce que vous trouverez au magasin. En fait, c’est mieux, car…

Tarte au beurre d'arachide à fond noir

Tarte au beurre d’arachide à fond noir

Temps actif 35 minutes Temps total 2 heures (y compris le temps de refroidissement) Amateurs de beurre de cacahuètes, cette tarte est pour vous. Avec une base au chocolat ressemblant…

Tarte aux pacanes au chocolat et à la crème chantilly

Tarte aux pacanes au chocolat et à la crème chantilly

Cette composition culinaire de tarte aux pacanes au chocolat soyeuse et croustillante est le secret pour apaiser chacun de vos convives au repas-partage. La chef pâtissière Liana Sinclair de Supperland…

Pain au zucchini et chocolat

Pain au zucchini et chocolat

Cette composition culinaire de pain aux courgettes au chocolat est née après que la rédactrice en chef Christina Chaey a posé une question existentielle dans la cuisine pour l’essai un…

Sucettes glacées au chocolat noir et à l'espresso

Sucettes glacées au chocolat noir et à l’espresso

Un peu de poudre pour l’espresso est souvent nécessaire dans une composition culinaire de gâteau ou de brownie pour amplifier la saveur chocolatée. En ce lieu, l’ingrédient résiste à la…