Ingrédients
1½
oz. Bombay Sapphire
3
feuilles de laurier
3
oz. eau tonique premium
1
branche de céleri, hachée
½
tasse pour l’ananas mûr, pelé, évidé et coupé en cubes
Glace
Quartier de lime, pour la garniture
Préparation
Phase 1
Au fond pour l’un shaker, mélanger l’ananas, le céleri et 2 feuilles de laurier jusqu’à ce que le céleri soit bien pressé. Remplissez ensuite le shaker à moitié avec de la glace.
Phase 2
Versez le Bombay Sapphire Gin, couvrez avec le couvercle et secouez durant 30 secondes (le shaker deviendra givré à l’extérieur).
Phase 3
Remplissez le verre ballon avec de la glace et versez le liquide du shaker dans le verre.
Phase 4
Garnir pour l’eau tonique et garnir pour l’un quartier de lime et pour l’une feuille de laurier.
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IMPORTÉ PAR LA BOMBAY SPIRITS COMPANY USA, CORAL GABLES, FL. GIN – 47% ALC. PAR VOL.
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