Chèvre à la grenade

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Ce plat de Chèvre à la grenade est une expérience savoureuse de contrastes sucrés et salés. La douceur des graines de grenade associée à la saveur prononcée du fromage de chèvre en fait une combinaison irrésistible. Voici la recette pour réaliser ce plat délicieux :

Ingrédients :

– 1 bûche de fromage de chèvre
– 1 grenade
– 2 cuillères à soupe de miel
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez la bûche de chèvre en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
3. Disposez les tranches de chèvre dans un plat allant au four.
4. Dans un bol, mélangez le miel et le vinaigre balsamique. Versez ce mélange sur le chèvre.
5. Enfournez le plat pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que le chèvre soit légèrement doré.
6. Pendant ce temps, égrainez la grenade et réservez les graines.
7. Sortez le plat du four et parsemez les graines de grenade sur le fromage.
8. Salez et poivrez selon votre goût.
9. Servez chaud et dégustez !

Ce plat de Chèvre à la grenade est parfait pour une entrée ou un apéritif original qui séduira vos convives. La combinaison de textures et de saveurs en fera un succès à coup sûr !

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