Doigts de sorcières Halloween

Doigts de sorcières Halloween

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Titre de la recette: Effrayants Doigts de sorcières pour Halloween

Résumé: Préparez-vous à impressionner vos invités lors de la fête d’Halloween avec ces Doigts de sorcières effrayants! Ces bouchées salées ressemblant à des doigts coupés sont non seulement délicieuses, mais aussi parfaites pour une présentation effrayante. Suivez cette recette simple et mettez-vous dans l’ambiance d’Halloween avec ces Doigts de sorcières terrifiants!

Recette:

Ingrédients:

– 200g de farine
– 100g de beurre non salé, à température ambiante
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de poudre à lever
– 1 cuillère à café de sucre
– 1/2 cuillère à café de sel
– 10 amandes entières émondées
– Colorant alimentaire rouge (facultatif)

Préparation:

1. Préparation de la pâte:

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
2. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
3. Cassez l’œuf dans un bol séparé et battez-le légèrement. Ajoutez ensuite l’œuf battu à la pâte et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

2. Façonnage des Doigts de sorcières:

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Prenez une petite quantité de pâte et roulez-la entre vos mains pour former un boudin de la taille d’un doigt.
3. Placez les boudins de pâte sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement.
4. Utilisez un couteau pour faire de petites entailles à l’extrémité des boudins, imitant ainsi les plis des phalanges.
5. Appuyez légèrement sur une amande émondée à l’extrémité de chaque boudin pour représenter l’ongle d’un doigt. Assurez-vous qu’elle est bien fixée dans la pâte.
6. Si vous souhaitez ajouter une touche de réalisme, trempez un coton-tige dans du colorant alimentaire rouge dilué dans de l’eau et faites glisser légèrement la pointe du coton-tige sur la pâte pour représenter le sang.

3. Cuisson des Doigts de sorcières:

1. Placez la plaque de cuisson au four et laissez cuire pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les Doigts de sorcières soient légèrement dorés.
2. Retirez-les du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les manipuler.

Suggestions de présentation:

– Présentez les Doigts de sorcières dans un bol ou sur un plateau décoré avec des toiles d’araignées pour accentuer l’ambiance d’Halloween.
– Servez-les avec une sauce dip à base de ketchup, de mayonnaise ou de votre choix pour les accompagner.

Préparez-vous à épater vos invités avec ces Doigts de sorcières Halloween effrayants! Profitez de l’ambiance sinistre de la soirée tout en savourant ces délicieuses bouchées salées. Joyeux Halloween!

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