Feta en papillotes à la confiture d’oignons

Recette de Feta en papillotes à la confiture d’oignons

Résumé: Une délicieuse recette de feta fondante enveloppée dans du papier d’aluminium et accompagnée d’une savoureuse confiture d’oignons. Parfait pour un apéritif ou une entrée gourmande !

Ingrédients:

– 200g de feta
– 2 oignons
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez et émincez les oignons.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les oignons pendant 5 minutes.
4. Ajoutez le sucre et le vinaigre balsamique, laissez cuire pendant 10 minutes jusqu’à obtention d’une confiture d’oignons.
5. Coupez la feta en morceaux et déposez-les sur des morceaux de papier aluminium.
6. Répartissez la confiture d’oignons sur la feta, salez et poivrez.
7. Refermez les papillotes en veillant à bien les sceller.
8. Enfournez pendant 15 minutes.
9. Servez chaud et dégustez !

Cette recette de feta en papillotes à la confiture d’oignons est un véritable régal pour les papilles. L’alliance du fromage fondant et de la douceur de la confiture d’oignons en fait un mets savoureux et original à déguster en toute convivialité. Bon appétit !