Fondue au chocolat maison

Recette de Fondue au chocolat maison

La Fondue au chocolat maison est un dessert délicieux et convivial, parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Fondant, sucré et gourmand, ce dessert plaira à tous les amateurs de chocolat. Voici comment réaliser une délicieuse Fondue au chocolat maison pour régaler vos convives.

Ingrédients :

– 200g de chocolat noir
– 100ml de crème liquide
– Fruits frais (bananes, fraises, kiwis, etc.)
– Petits morceaux de gâteaux ou biscuits

Préparation :

1. Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
2. Faire chauffer la crème liquide dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
3. Verser la crème chaude sur le chocolat et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
4. Transférer le mélange dans un petit caquelon à fondue.
5. Allumer le réchaud à fondue et maintenir le chocolat chaud et fondu.
6. Tremper les fruits frais ou les morceaux de gâteaux dans le chocolat fondu et déguster !

Conseils :

– Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant du chocolat au lait ou du chocolat blanc.
– Ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille pour parfumer subtilement votre Fondue au chocolat.
– Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, d’amandes ou de pistaches dans le chocolat fondu.