Résumé: Le crumble light de Jeanne est une délicieuse recette légère et gourmande, parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser. Avec des fruits frais et une garniture croustillante, ce dessert ravira les papilles de toute la famille.
Ingrédients:
– 4 pommes
– 200g de fraises
– 100g de framboises
– 50g de flocons d’avoine
– 50g de farine complète
– 30g de sucre complet
– 30g d’huile de coco
– Une pincée de cannelle
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Laver et couper les fraises en tranches.
3. Dans un saladier, mélanger les fruits avec la cannelle et répartir dans un plat à gratin.
4. Dans un autre saladier, mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre et l’huile de coco jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
5. Répartir la pâte sur les fruits.
6. Enfourner pour 20-25 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré.
7. Servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.
Conseil: Vous pouvez remplacer les fruits par d’autres selon vos préférences, et ajuster la quantité de sucre selon votre goût. Bon appétit !
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