Recette de Mousse de thon au fromage ail et fines herbes
La mousse de thon au fromage ail et fines herbes est un délice frais et léger, parfait en entrée ou en apéritif. Savoureuse et crémeuse, elle ravira vos convives lors de vos repas festifs.
Ingrédients :
- 1 boîte de thon au naturel
- 100g de fromage frais
- 1 cuillère à café d’ail haché
- 1 cuillère à soupe de fines herbes ciselées (persil, ciboulette, estragon)
- Sel et poivre
Préparation :
- Égoutter le thon et l’émietter dans un saladier.
- Ajouter le fromage frais, l’ail haché et les fines herbes. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Verser la préparation dans des petits ramequins et réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de déguster.
Conseil de dégustation : Servez la mousse de thon au fromage ail et fines herbes avec des crackers, des toasts grillés ou des légumes croquants pour un apéritif gourmand et équilibré. Bon appétit !
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