Pizza au chocolat

Titre: Recette de Pizza au Chocolat Délicieusement Gourmande

Résumé: Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette incroyablement délicieuse pizza au chocolat. La combinaison parfaite de la douceur du chocolat et la légèreté de la pâte la rend irrésistible. Découvrez cette recette facile à réaliser et émerveillez vos invités avec ce dessert unique qui saura combler tous les amateurs de chocolat.

Recette:

Ingrédients:

– 500g de pâte à pizza prête à l’emploi
– 200g de chocolat noir de qualité
– 100g de chocolat au lait
– 50g de beurre
– 50g de sucre en poudre
– 2 œufs
– 100g de noisettes concassées
– 50g de pépites de chocolat
– Sucre glace pour la décoration

Instructions:

Étape 1: Préparation de la pâte

1. Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier parchemin.
3. Placez la pâte au four et faites-la cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante. Réservez.

Étape 2: Préparation de la garniture au chocolat

1. Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat noir et le chocolat au lait avec le beurre. Remuez régulièrement jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
2. Ajoutez le sucre en poudre et les œufs, un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
3. Incorporez les noisettes concassées et les pépites de chocolat à la préparation.

Étape 3: Assemblage et cuisson

1. Versez la garniture au chocolat uniformément sur la pâte précuite.
2. Enfournez la pizza au chocolat pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la garniture soit légèrement ferme et croustillante sur les bords.
3. Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

Servez cette délicieuse pizza au chocolat encore tiède pour profiter pleinement de sa saveur et de sa texture fondante. Accompagnez-la d’une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande. Régalez-vous !