Pommes de terre farcies aux sardines
Résumé : Découvrez cette recette de pommes de terre farcies aux sardines, facile à réaliser et qui ravira vos papilles. Une recette à la fois savoureuse et économique.
Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- 2 boites de sardines
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez les sardines égouttées avec les oignons et l’ail hachés, l’huile d’olive et le sel et poivre.
- Lavez et séchez les pommes de terre. Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et évidez-les délicatement à l’aide d’une petite cuillère.
- Disposez les pommes de terre évidées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Remplissez les pommes de terre avec la préparation aux sardines.
- Enfournez pour 25 minutes.
- Servez les pommes de terre farcies aux sardines chaudes.
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