Pommes de terre farcies aux sardines

Pommes de terre farcies aux sardines

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Pommes de terre farcies aux sardines

Résumé : Découvrez cette recette de pommes de terre farcies aux sardines, facile à réaliser et qui ravira vos papilles. Une recette à la fois savoureuse et économique.

Ingrédients :

  • 4 pommes de terre
  • 2 boites de sardines
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez les sardines égouttées avec les oignons et l’ail hachés, l’huile d’olive et le sel et poivre.
  2. Lavez et séchez les pommes de terre. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et évidez-les délicatement à l’aide d’une petite cuillère.
  4. Disposez les pommes de terre évidées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Remplissez les pommes de terre avec la préparation aux sardines.
  6. Enfournez pour 25 minutes.
  7. Servez les pommes de terre farcies aux sardines chaudes.

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