Salade de fraises à la menthe et aux raisins secs

Titre SEO: Recette de Salade de Fraises à la Menthe et aux Raisins Secs – Fraîcheur sucrée à savourer tout l’été!

Salade de fraises à la menthe et aux raisins secs

Ingrédients:

• 500 g de fraises fraîches, bien lavées et équeutées
• 1 poignée de raisins secs
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• Jus d’un citron
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de miel

Préparation:

1. Dans un saladier, couper les fraises en quartiers et les réserver.
2. Dans un bol séparé, mélanger le jus de citron, le sucre et le miel jusqu’à dissolution complète.
3. Ajouter les raisins secs dans le bol et laisser mariner pendant environ 10 minutes pour qu’ils se réhydratent.
4. Ajouter la menthe ciselée aux fraises dans le saladier.
5. Verser la marinade de citron, sucre et miel sur les fraises et les raisins secs.
6. Mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
7. Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, pour permettre aux saveurs de se mélanger et la salade de s’imprégner.
8. Server la salade de fraises à la menthe et aux raisins secs bien froide.

Cette salade de fraises à la menthe et aux raisins secs est une explosion de saveurs rafraîchissantes, parfaite pour se régaler lors des chaudes journées d’été. Les fraises juteuses sont agrémentées de la douceur des raisins secs, tandis que la menthe apporte une note de fraîcheur supplémentaire. La marinade au citron, sucre et miel rehausse le goût des fruits, créant un mélange succulent et équilibré. Préparez cette salade pour impressionner vos convives lors d’un repas en plein air ou dégustez-la simplement pour vous faire plaisir. Bon appétit!