Tartines poire-fromage

Recette de tartines poire-fromage

Les tartines poire-fromage sont une recette simple et délicieuse qui marie le goût sucré de la poire avec la saveur salée du fromage. Parfaites en entrée ou en plat léger, ces tartines sont rapides à préparer et feront sensation lors d’un repas entre amis ou en famille.

Ingrédients :

• 4 tranches de pain de campagne
• 1 poire mûre
• 100g de fromage de chèvre frais
• 1 cuillère à café de miel
• Quelques noix concassées
• Poivre noir moulu

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper la poire en fines tranches.
3. Tartiner les tranches de pain de chèvre frais.
4. Disposer les tranches de poire sur le fromage.
5. Arroser d’un filet de miel et saupoudrer de noix concassées.
6. Enfourner les tartines pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
7. Sortir du four et ajouter un tour de moulin à poivre noir.
8. Servir chaud et déguster immédiatement.

Ces tartines poire-fromage sont un régal pour les papilles, mêlant douceur et gourmandise en une bouchée croustillante et fondante.