Verrine chèvre, tomates confites et jambon cru

Résumé:

Cette recette de Verrine chèvre, tomates confites et jambon cru est à la fois savoureuse et gourmande. Elle allie la douceur du fromage de chèvre, l’intensité des tomates confites et la délicatesse du jambon cru pour un mélange de saveurs parfait en verrine.

Ingrédients:

• 100g de fromage de chèvre frais
• 50g de tomates confites
• 4 tranches de jambon cru
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• sel et poivre
• basilic frais pour la décoration

Préparation:

1. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux et le répartir au fond des verrines.
2. Ajouter les tomates confites coupées en petits dés sur le fromage de chèvre.
3. Placer une tranche de jambon cru roulée sur le dessus de chaque verrine.
4. Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
5. Décorer avec des feuilles de basilic frais.

Conseil:

Vous pouvez préparer ces verrines à l’avance et les réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Elles sont idéales pour un apéritif convivial ou une entrée raffinée.