Poul Ak Nwa (Poulet Aux Noix De Cajou) 11 janvier 2022 Originaire du nord pour l’Haïti où les noix de cajou poussent en abondance, ce ragoût de poulet aromatique est en général réservé aux dîners du dimanche ou aux occasions spéciales....
Diri Kole ak Pwa 5 janvier 2022 Epis, l’assaisonnement haïtien punchy et poivré, donne à ce plat emblématique son profil de saveur sophisitiqué. .