Encornets farcis & jambon cru, façon basquaise 5 juillet 2022 Pour 6 personnes Ustensiles 12 piques en bois Ingrédients 12 Encornets (préparés par votre poissonnier. Demandez à conserver les tentacules) Pour la farce : 5 tranches Jambon cru 1 Oeuf...