BA’s Best Oatmeal Cookies

Titre SEO: Recette des meilleurs cookies à l’avoine BA’s Best – Savoureux et croquants

Introduction:

Ces cookies à l’avoine font partie des meilleurs du monde, grâce à leur texture savoureuse et leur douceur irrésistible. Avec l’ajout de pépites de chocolat et d’une touche subtile de cannelle, ces cookies raviront les papilles de tous les amateurs de douceurs. Faciles à préparer et délicieux à déguster, ils seront parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café.

Ingrédients:

• 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
• ¾ tasse de farine tout usage
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de cannelle en poudre
• ½ tasse de beurre non salé, ramolli
• ½ tasse de sucre blanc
• ½ tasse de cassonade
• 1 gros œuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 tasse de pépites de chocolat semi-sucré

Instructions:

1. Préparation de la pâte:

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
3. Dans un autre grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre blanc et la cassonade jusqu’à obtenir une consistance légère et crémeuse.
4. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
5. Progressivement, incorporez le mélange sec dans le bol contenant les ingrédients humides, en mélangeant à chaque fois.
6. Ajoutez les pépites de chocolat et remuez jusqu’à ce qu’elles soient bien réparties dans la pâte.

2. Cuisson des cookies:

1. Formez des boules de pâte de la taille d’une cuillère à soupe et disposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant bien.
2. Enfournez les cookies pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
3. Sortez la plaque du four et laissez les cookies refroidir pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille de refroidissement.

3. Dégustation:

Une fois complètement refroidis, ces délicieux cookies à l’avoine sont prêts à être dévorés. Savourez-les tels quels ou accompagnez-les d’un verre de lait frais pour une expérience gourmande ultime.

Note: Cette recette vous donnera environ 20 cookies à l’avoine savoureux et croquants. Ils se conservent bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.