Recette de pâtes aux tomates cerises et au basilic cuites au micro-ondes
Résumé: Cette recette simple et rapide est parfaite pour les jours où vous voulez un repas savoureux sans passer beaucoup de temps à cuisiner. Les pâtes sont cuites au micro-ondes avec des tomates cerises, de l’ail, de l’huile d’olive et du basilic frais pour un plat délicieux et sain en moins de 15 minutes.
Ingrédients:
– 200g de pâtes
– 250g de tomates cerises
– 2 gousses d’ail émincées
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1/2 tasse d’eau
– 1 bouquet de basilic frais
– Sel et poivre noir moulu
Instructions:
1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mettre les pâtes, les tomates cerises, l’ail, l’huile d’olive et l’eau. Assaisonner de sel et de poivre noir moulu selon les goûts.
2. Bien mélanger tous les ingrédients dans le bol jusqu’à ce que les pâtes soient recouvertes d’eau et d’huile.
3. Placer le bol au micro-ondes et le couvrir avec un film plastique. Percer quelques trous dans le film pour permettre à la vapeur de s’échapper.
4. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 12 minutes. Vérifier régulièrement que les pâtes ne collent pas et mélanger doucement pour s’assurer qu’elles cuisent uniformément.
5. Retirer le bol du micro-ondes et enlever le film plastique. Ajouter les feuilles de basilic frais et remuer pour bien mélanger les ingrédients.
6. Servir chaud, garni de quelques feuilles de basilic frais ou de parmesan râpé (facultatif).
Bon appétit!
Laisser un Commentaire