Yu Choy Grillé
Ingrédients Huile De Sate 2 têtes d'ail, gousses séparées, hachées finement 2 échalotes hachées finement 1 morceau de gingembre pelé, finement haché 4 c. À thé sel casher 2½ tasses...
Tofu vraiment bon avec du quinoa à la noix de coco et du broccolini
Croustillant, escarpé et bien enrobé dans une sauce acidulée aux arachides, ce tofu est si bon que même les carnivores les plus obstinés ne se plaindront pas. .
Saumon et Broccolini
Ingrédients 3 jalapeños, à tige, ensemencés (conservez quelques graines à ajouter après si vous aimez les choses épicées) 1 gousse d'ail Sel casher Zeste finement râpé de ¼ de pamplemousse...