Escargots à la crème d’ail & croûtons de pain d’épices au four
Pour 4 personnes Ingrédients 24 Escargots de Bourgogne décortiqués 8 gousses pour l’ail 40 cl Crème liquide 30 g Beurre 4 tranches Pain pour l’épices 2 brins Persil 2 brins...
Feuilleté aux champignons et aux escargots
Pour 6 personnes Ingrédients 900 g pâte feuilletée 3 douzaines Escargots 30 g Cèpes séchés 60 g Beurre 20 cl Lait demi-écrémé 20 cl Crème liquide entière 2 Jaunes pour...