Gâteau à la cassata Le gâteau à la cassata est un dessert sicilien emblématique, mélangeant des couches de génoise, de ricotta sucrée et des fruits confits. Sa richesse et ses...
Ingrédients Pâte 5 c. sucre très fin ½ c. À thé cannelle moulue ½ c. À thé sel casher 2 tasses de farine, plus encore pour la superficie 2 cuillères...