Les recettes de cuisine

Vous trouverez sur cette page la liste totale des recettes gastronomiques du site recette-cuisine.net. Des recettes provenant de tous les pays, Chinois, Indiens, Français et bien plus encore.

Chiles Chauds Marinés

Ingrédients 1 tasse de vinaigre de vin blanc ¼ tasse) de sucre 1 cuillère à soupe. sel casher 4 gousses d'ail, écrasées 6 piments Fresno, tranchés finement en rondelles Préparation...

Gratin dauphinois : recette de chef

Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire de gratin dauphinois, comme un chef ! Un beaux accompagnement aux pommes de terre, qui plaira à tous !

Salade de chou au pamplemousse

Ingrédients 1 tête de chou Napa (environ 2 lb) ¼ de tasse de vinaigre de chili mariné (composé de de saumure chaude) 2 pamplemousses rougeâtre rubis 2 cuillères à soupe....

Sel de sésame

Ingrédients Tasse de graines de sésame blanches et / ou noires 1 c. À thé feuilleté de sel de cote Préparation de la composition culinaire Faire griller les graines de...

Échalotes frites croustillantes

Ingrédients 8 petites échalotes, pelées Huile végétale (pour la friture; environ 1 ¼ tasse) Sel casher Préparation de la composition culinaire Placez une passoire à mailles fines sur un bol...

Chutney à la coriandre

Ingrédients 1 gros bouquet de coriandre, les tiges et les feuilles hachées grossièrement 1 petit piment vert indien ou piment serrano, haché grossièrement 2 cuillères à soupe. (ou plus) jus...

Poulet Za'atar avec du yogourt à l'ail

Ingrédients 4 cuisses de poulet (cuisse et pilon; environ 2,5 kg au total) 2 oignons rouge bordeaux moyen, coupés en quartiers de 1 "d'épaisseur 2 têtes d'ail, coupées en deux...

Potée au chou

Découvrez de quelle manière réaliser facilement la composition culinaire de la potée au chou en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat pour réchauffer toute le domaine...

Fondants d'épinards et d'artichauts

Ingrédients ½ c. À thé sel kasher, et plus encore 10 oz. bébé épinard 1 14 oz. peut coeurs d'artichauts 1 épaisse gousse d'ail, hachée finement 2 oz. Parmesan, râpé...

Saltimbocca au poulet avec salade de pois

Ingrédients 2 8 oz poitrines de poulet désossées et sans peau 3 gros œufs, battus pour mélanger 2 tasses de panko ¾ tasse de farine tout usage Sel casher 8...

Brodo de Poulet aux Légumes et Pain Frit

Ingrédients Brodo 4 lb d'osses de poulet crues 3 oignons nouveaux ou 4 oignons verts hachés 4 gousses d'ail, écrasées 3 oz prosciutto finement tranché, haché Tasse de champignons porcini...