Breakfast Casserole With Sausage and Peppers

Breakfast Casserole With Sausage and Peppers

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Titre : Breakfast Casserole With Sausage and Peppers – Un délicieux plat pour démarrer la journée !

Résumé : Cette délicieuse recette de cassole de petit-déjeuner avec saucisses et poivrons est le moyen idéal de commencer votre journée. Les saveurs savoureuses des saucisses fumées se marient parfaitement avec les poivrons colorés et les œufs moelleux. Préparez ce plat en avance et réchauffez-le facilement pour un petit-déjeuner copieux et délicieux en peu de temps. Découvrez cette recette simple qui ravira vos papilles dès le matin !

Recette :

Ingrédients :

– 8 saucisses de porc fumées
– 1 poivron rouge, coupé en dés
– 1 poivron jaune, coupé en dés
– 1 poivron vert, coupé en dés
– 1 oignon moyen, haché finement
– 6 œufs
– 1/2 tasse de lait
– 1/2 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou votre choix)
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre, selon votre goût
– Feuilles de persil frais, pour la garniture (facultatif)

Instructions :

1. Préparation des ingrédients :

– Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
– Dans une poêle, faites cuire les saucisses de porc fumées jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Retirez-les de la poêle et coupez-les en rondelles.
– Dans la même poêle, ajoutez l’huile d’olive et faites revenir les poivrons et l’oignon pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Réservez.

2. Préparation de la base de la casserole :

– Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
– Ajoutez les rondelles de saucisses, les poivrons et l’oignon sautés, ainsi que le fromage râpé. Mélangez bien tous les ingrédients.

3. Cuisson de la casserole :

– Versez le mélange dans un plat allant au four préalablement graissé.
– Enfournez et faites cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la casserole soit dorée et que les œufs soient bien cuits.
– Retirez du four et laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir.

4. Présentation :

– Garnissez la casserole avec des feuilles de persil frais, si désiré.
– Coupez la casserole en parts égales et servez-la chaude.

Cette succulente Breakfast Casserole With Sausage and Peppers est prête à être dégustée ! Profitez de ce plat copieux et délicieux pour bien commencer votre journée. Vous pouvez également le préparer la veille et le réchauffer rapidement pour gagner du temps le matin. Bon appétit !

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