Brownies au chocolat au micro-ondes
Les brownies au chocolat au micro-ondes sont une solution rapide et délicieuse pour satisfaire une envie sucrée. En quelques minutes, vous pouvez préparer ce dessert fondant, parfait pour accompagner une boule de glace ou pour être dégusté seul. Idéal pour les amateurs de chocolat pressés, ce brownie offre une texture moelleuse et un goût intense.
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 70 g de farine
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 50 g de noix (facultatif)
Préparation
Étape 1 : Faire fondre le chocolat et le beurre
- Dans un bol compatible avec le micro-ondes, déposez le chocolat noir et le beurre.
- Faites chauffer au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit fondu.
- Remuez bien pour obtenir une texture lisse.
Étape 2 : Mélanger les ingrédients secs
- Dans un autre bol, mélangez le sucre, la farine et la pincée de sel.
- Ajoutez les noix si vous le souhaitez pour une texture croquante.
Étape 3 : Préparer la pâte
- Incorporez le mélange de chocolat fondu aux œufs battus.
- Ajoutez l’extrait de vanille puis le mélange de farine et sucre progressivement.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4 : Cuisson au micro-ondes
- Versez la pâte dans un moule adapté aux micro-ondes, légèrement graissé.
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 5 à 6 minutes à puissance maximale.
- Vérifiez la cuisson et ajoutez une minute si nécessaire.
Conseils de dégustation
- Laissez refroidir légèrement avant de découper en carrés.
- Servez avec une boule de glace ou simplement saupoudré de sucre glace pour une touche gourmande.
Profitez de ces savoureux brownies prêts en un clin d’œil!
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