Cherry Lemonade Beach Pie

Cherry Lemonade Beach Pie

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Recette de Cherry Lemonade Beach Pie

Résumé:
La Cherry Lemonade Beach Pie est une délicieuse tarte d’été à base de cerises et de citron, idéale pour les journées chaudes passées à la plage. Cette recette facile à réaliser combine une croûte croustillante au beurre avec une garniture crémeuse au citron, le tout rehaussé par une couche de cerises juteuses. Servez cette tarte rafraîchissante lors de vos barbecues estivaux ou simplement pour vous régaler lors d’un pique-nique ensoleillé.

Ingrédients:

Pour la croûte:
– 200 g de biscuits graham écrasés
– 100 g de beurre fondu
– 2 cuillères à soupe de sucre

Pour la garniture au citron:
– 4 citrons, zestes râpés et jus extraits
– 1 boîte de lait concentré sucré
– 3 jaunes d’œufs
– 1 cuillère à soupe de maïzena

Pour la couche de cerises:
– 500 g de cerises dénoyautées
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Dans un bol, mélangez les biscuits écrasés, le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une texture sableuse.
3. Pressez ce mélange dans le fond d’un moule à tarte préalablement beurré.
4. Enfournez la croûte pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Laissez refroidir complètement.
5. Dans une casserole, mélangez les zestes de citron, le jus de citron, le lait concentré sucré, les jaunes d’œufs et la maïzena.
6. Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que la préparation épaississe.
7. Retirez du feu et laissez refroidir pendant quelques minutes avant de verser la garniture au citron sur la croûte refroidie. Étalez uniformément.
8. Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour laisser prendre la garniture.
9. Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites chauffer les cerises avec le sucre et le jus de citron. Laissez mijoter pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que les cerises soient légèrement ramollies. Laissez refroidir.
10. Versez la couche de cerises refroidie sur la garniture au citron prise dans le moule à tarte. Étalez uniformément.
11. Mettez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
12. Au moment de servir, vous pouvez garnir la tarte de quartiers de citron ou de feuilles de menthe pour une présentation estivale.
13. Dégustez votre délicieuse Cherry Lemonade Beach Pie bien fraîche !

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Recette de Cherry Lemonade Beach Pie

Résumé:

La Cherry Lemonade Beach Pie est une délicieuse tarte d’été à base de cerises et de citron, idéale pour les journées chaudes passées à la plage. Cette recette facile à réaliser combine une croûte croustillante au beurre avec une garniture crémeuse au citron, le tout rehaussé par une couche de cerises juteuses. Servez cette tarte rafraîchissante lors de vos barbecues estivaux ou simplement pour vous régaler lors d’un pique-nique ensoleillé.

Ingrédients:

  • 200 g de biscuits graham écrasés
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 4 citrons, zestes râpés et jus extraits
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 3 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 500 g de cerises dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).

2. Dans un bol, mélangez les biscuits écrasés, le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une texture sableuse.

3. Pressez ce mélange dans le fond d’un moule à tarte préalablement beurré.

13. Dégustez votre délicieuse Cherry Lemonade Beach Pie bien fraîche !

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