Comment cuire des brocolis ?

Comment cuire des brocolis ?

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Titre (h2) : Recette facile pour cuire des brocolis
Résumé du plat (h3) : Apprenez comment cuire parfaitement des brocolis pour en préparer un plat délicieux et sain en seulement quelques étapes simples.

Ingrédients :
– 1 bouquet de brocolis frais
– Sel
– Eau

Instructions (h3) :
1. Préparez les brocolis en retirant les feuilles et en coupant les tiges. Séparez le bouquet de brocolis en petits morceaux.
2. Remplissez une casserole d’eau et ajoutez une pincée de sel. Portez l’eau à ébullition.
3. Lorsque l’eau bout, ajoutez les morceaux de brocolis dans la casserole.
4. Laissez cuire les brocolis pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Pour vérifier la cuisson, plantez une fourchette dans un morceau de brocoli – elle doit s’enfoncer facilement.
5. Une fois cuits, égouttez les brocolis à l’aide d’une passoire.
6. Servez les brocolis chauds en accompagnement d’un plat principal ou utilisez-les dans une recette de votre choix.

Astuce (h3) : Pour conserver la belle couleur verte des brocolis après cuisson, plongez-les dans de l’eau glacée immédiatement après les avoir égouttés.

Maintenant que vous savez comment cuire des brocolis, vous pouvez les intégrer facilement dans votre alimentation saine. Il suffit de suivre ces étapes simples pour obtenir des brocolis parfaitement cuits à chaque fois. Profitez de leur saveur délicieuse et des bienfaits pour la santé qu’ils apportent à votre assiette !

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