Comment éplucher un navet ?

Comment éplucher un navet ?

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**Recette de navet marbré au miel et thym**

Ce plat de navet marbré au miel et thym est délicieusement sucré et parfumé. La combinaison des saveurs des ingrédients en fait une recette simple et rapide à réaliser pour un repas savoureux.

**Ingrédients :**
– 4 navets
– 2 cuillères à soupe de miel
– Quelques branches de thym frais
– Sel et poivre

**Instructions :**

**Étape 1 : Préparer les navets**
1. Commencer par laver les navets sous l’eau froide pour enlever toute la saleté.
2. Ensuite, éplucher les navets à l’aide d’un éplucheur de légumes en veillant à retirer toute la peau.
3. Couper les navets en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur.

**Étape 2 : Cuisson des navets**
1. Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajouter les tranches de navet et les faire cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
3. Ajouter le miel, le thym, le sel et le poivre dans la poêle et bien mélanger pour enrober les navets de miel et d’aromates.
4. Laisser mijoter à feu doux pendant encore quelques minutes, jusqu’à ce que les navets soient tendres.

**Étape 3 : Servir**
1. Retirer les navets marbrés au miel et thym de la poêle et les disposer dans une assiette de service.
2. Ajouter une pincée de sel et de poivre supplémentaire si nécessaire.
3. Servir chaud en accompagnement d’une viande grillée ou d’une salade verte.

Bon appétit !

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