Découvrez comment préparer une papillote facile en quelques étapes
Ingrédients pour 1 papillote
- 1 tranche de poisson blanc
- 1/2 tomate
- 1/2 oignon
- 1/2 poivron
- 1/2 courgette
- 1/2 carotte
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 1 feuille de papier sulfurisé
Instructions
Étape 1 : Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 : Découper les légumes en petits morceaux.
Étape 3 : Dans un bol, mélanger les légumes avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Étape 4 : Déposer la tranche de poisson sur la feuille de papier sulfurisé et recouvrir avec le mélange de légumes.
Étape 5 : Refermer la papillote en la scellant bien avec le papier sulfurisé.
Étape 6 : Enfourner pendant 20 minutes.
Étape 7 : Servir la papillote chaude.
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