Vegan Chocolate Chip Cookies

Cookies véganes aux pépites de chocolat

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Vegan Chocolate Chip Cookies

Ces délicieux cookies aux pépites de chocolat végétaliens sont parfaits pour les amateurs de sucreries sans produits d’origine animale. Faciles à préparer et encore plus faciles à dévorer, ils seront la touche sucrée parfaite pour votre prochain goûter.

Ingrédients :

  • 200g de farine de blé
  • 100g de sucre de canne
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse d’huile de coco fondue
  • 1 cuillère à soupe de lait d’amande
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 100g de pépites de chocolat végétaliennes

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°C et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  3. Ajouter l’huile de coco fondue, le lait d’amande et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
  4. Ajouter les pépites de chocolat végétaliennes et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties dans la pâte.
  5. Former des boules de pâte de la taille d’une cuillère à soupe et les déposer sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant uniformément.
  6. Enfourner et cuire pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des cookies commencent à dorer. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Ces Vegan Chocolate Chip Cookies sont une délicieuse alternative végétalienne aux cookies traditionnels, et leur texture moelleuse et leurs pépites de chocolat fondantes en font un délice pour tout le monde à savourer.

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