Crumble aux pommes express

Crumble aux Pommes Express

Ce crumble aux pommes express est le dessert parfait pour ceux qui cherchent à allier simplicité et gourmandise. Avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, ce dessert se prépare en un rien de temps tout en offrant la douceur et le croquant d’un crumble traditionnel.

Ingrédients

• 4 pommes de votre choix
• 100 g de farine
• 100 g de sucre (blanc ou roux)
• 80 g de beurre (demi-sel de préférence, à température ambiante)
• 1 cuillère à café de cannelle (optionnelle)
• 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

Préparation du Crumble

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Épluchez et découpez les pommes :

   • Pelez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en petits morceaux.
3. Disposez les pommes dans un plat allant au four :
   • Répartissez les morceaux de pommes uniformément au fond du plat.
   • Saupoudrez de cannelle et de sucre vanillé si désiré.

Préparation de la Pâte à Crumble

1. Préparez le mélange :

   • Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
   • Ajoutez le beurre coupé en petits dés.
2. Réalisez le crumble :
   • Du bout des doigts, mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une texture sableuse avec des morceaux.

Assemblage et Cuisson

1. Répartissez la pâte sur les pommes :

   • Étalez le mélange à crumble uniformément sur les morceaux de pommes.
2. Enfournez :
   • Placez le plat à mi-hauteur dans le four préchauffé.
   • Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.

Conseils de Dégustation

• Servez le crumble tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fraîche.

Ce crumble aux pommes express est idéal pour combler une envie subite de dessert maison sans passer des heures en cuisine. Simple, rapide et savoureux, il saura ravir les papilles de toute la famille !