Menu pas cher spécial recettes étudiantes pour la semaine du 13 au 17 novembre 2023
Lundi 13 novembre : Spaghetti bolognaise
Ingrédients : spaghetti, viande hachée, oignon, ail, sauce tomate, assaisonnements
1. Faire cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage
2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec un peu d’huile
3. Ajouter la viande hachée et la faire dorer
4. Incorporer la sauce tomate et laisser mijoter
5. Servir les spaghetti avec la sauce bolognaise
Mardi 14 novembre : Omelette aux légumes
Ingrédients : œufs, légumes (poivrons, oignons, tomates), assaisonnements
1. Couper les légumes en petits morceaux
2. Battre les œufs avec un peu de sel et de poivre
3. Faire revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile
4. Verser les œufs battus sur les légumes et laisser cuire
5. Servir l’omelette avec une salade verte
Mercredi 15 novembre : Poulet rôti aux herbes
Ingrédients : poulet, herbes de Provence, pommes de terre, assaisonnements
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Badigeonner le poulet avec des herbes de Provence et un peu d’huile
3. Couper les pommes de terre en morceaux et les déposer autour du poulet
4. Enfourner le poulet pendant environ 1 heure
5. Servir le poulet rôti avec les pommes de terre
Jeudi 16 novembre : Salade César
Ingrédients : laitue, poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce César
1. Laver et essorer la laitue
2. Couper le poulet grillé en morceaux
3. Ajouter les croûtons et le parmesan à la laitue
4. Verser la sauce César et mélanger le tout
5. Servir la salade César en accompagnement d’une soupe ou d’une tranche de pain
Vendredi 17 novembre : Chili con carne
Ingrédients : viande hachée, haricots rouges, tomates en dés, oignon, assaisonnements
1. Faire revenir l’oignon dans une poêle avec un peu d’huile
2. Ajouter la viande hachée et la faire dorer
3. Incorporer les haricots rouges et les tomates en dés
4. Assaisonner avec du cumin, du paprika et du piment
5. Laisser mijoter pendant 20 minutes et servir le chili con carne avec du riz
Essayez ces délicieuses recettes étudiantes et économiques pour la semaine du 13 au 17 novembre 2023 ! Bon appétit !
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