Menu pas cher spécial recettes familiales : les ingrédients pour la semaine du 13 au 17 novembre 2023

Menu pas cher spécial recettes familiales – Semaine du 13 au 17 novembre 2023

Lundi 13 novembre: Spaghetti à la Bolognaise

Ingrédients:
– 500g de spaghetti
– 400g de viande hachée
– 1 oignon haché
– 2 gousses d’ail hachées
– 800g de purée de tomate
– Herbes de Provence, sel et poivre

Préparation:
1. Faire revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
2. Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
3. Verser la purée de tomate et assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
4. Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
5. Pendant ce temps, faire cuire les spaghetti dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage.
6. Servir la sauce bolognaise sur les spaghetti chauds.

Mardi 14 novembre: Salade César au Poulet

Ingrédients:
– 2 poitrines de poulet cuites et coupées en dés
– 1 laitue romaine lavée et déchirée
– 1 tasse de croûtons à l’ail
– 1/2 tasse de fromage parmesan râpé
– 1/2 tasse de vinaigrette César
– Poivre noir

Préparation:
1. Dans un grand saladier, mélanger la laitue romaine, les croûtons et le fromage parmesan.
2. Ajouter le poulet et mélanger délicatement.
3. Arroser la salade avec la vinaigrette César et saupoudrer de poivre noir moulu.
4. Servir frais en accompagnement.

Mercredi 15 novembre: Tacos Mexicains

Ingrédients:
– 500g de viande de boeuf hachée
– 1 sachet d’assaisonnement pour tacos
– 8 tortillas de maïs
– Laitue, tomates, oignons, fromage râpé
– Sauce salsa, crème sure (facultatif)

Préparation:
1. Faire cuire la viande hachée dans une poêle jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
2. Ajouter l’assaisonnement pour tacos et suivre les instructions sur l’emballage.
3. Réchauffer les tortillas de maïs selon les instructions sur l’emballage.
4. Garnir les tortillas avec la viande, la laitue, les tomates, les oignons, le fromage râpé et les sauces au choix.
5. Plier les tortillas en forme de tacos et déguster.

Jeudi 16 novembre: Poulet rôti avec Légumes rôtis

Ingrédients:
– 1 poulet entier de taille moyenne
– 4 pommes de terre, coupées en quartiers
– 3 carottes, coupées en morceaux
– 1 oignon, coupé en quartiers
– 2 gousses d’ail écrasées
– Herbes de Provence, sel et poivre

Préparation:
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Placer les légumes dans un grand plat allant au four et les assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
3. Placer le poulet sur les légumes et frotter la peau avec un peu d’huile d’olive et d’herbes de Provence.
4. Enfourner pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
5. Servir le poulet rôti avec les légumes.

Vendredi 17 novembre: Pizza Maison

Ingrédients:
– Pâte à pizza prête à l’emploi
– Sauce tomate
– Fromage râpé
– Garnitures au choix (jambon, champignons, poivrons, etc.)

Préparation:
1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
3. Étaler la sauce tomate sur la pâte et saupoudrer de fromage râpé.
4. Ajouter les garnitures de votre choix.
5. Enfourner la pizza pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
6. Découper la pizza en parts et déguster.