Titre : Recette du Pear Snacking Cake With Chocolate and Rosemary
Résumé : Découvrez notre délicieuse recette du Pear Snacking Cake With Chocolate and Rosemary. Ce gâteau moelleux aux poires est accompagné d’une touche de chocolat et de romarin, créant ainsi un dessert parfait pour grignoter à tout moment de la journée. Suivez ces étapes simples pour réaliser cette merveilleuse combinaison de saveurs.
Recette :
Ingrédients :
– 2 poires mûres, pelées et coupées en dés
– 150 g de farine tout usage
– 100 g de sucre
– 50 g de beurre fondu
– 2 œufs
– 100 ml de lait
– 50 g de chocolat noir, haché en pépites
– 1 cuillère à café de romarin frais, finement haché
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Une pincée de sel
Instructions :
Étape 1 : Préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 2 : Mélange humide
1. Dans un autre bol, battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
2. Ajoutez le beurre fondu et le lait. Mélangez jusqu’à obtention d’une consistance homogène.
Étape 3 : Combinaison des ingrédients
1. Ajoutez lentement le mélange humide au mélange sec. Remuez délicatement.
2. Incorporez les pépites de chocolat, les dés de poires et le romarin haché. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien répartis.
Étape 4 : Cuisson
1. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
2. Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 5 : Dégustation
1. Laissez refroidir le gâteau pendant quelques minutes avant de le démouler.
2. Servez-le tiède ou à température ambiante, accompagné d’une tasse de thé ou de café.
Savourez ce délicieux Pear Snacking Cake With Chocolate and Rosemary et profitez de sa combinaison unique de poires juteuses, de chocolat fondant et de l’arôme subtil du romarin. Ce gâteau est parfait pour une pause gourmande ou pour impressionner vos convives lors d’un goûter entre amis.
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