Ingrédients 3 lb d'ailes, de flats et de pilons de dinde et / ou de poulet séparés 4 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 2 têtes d'ail, coupées...
Ingrédients 2 côtelettes de porc, avec os, épaisses (recherchez celles qui demeurent les plus marbrées que vous puissiez débusquer, de préférence avec un bonnet de graisse) Sel casher 1½ c....
Cette composition culinaire de cuisse de poulet à la poêle nécessite de hacher un total de 0 légumes. Quel est le raccourci? Harissa, une sauce au poivre d'Afrique du Nord...