Escalopes normandes économiques en 10 min

Escalopes normandes économiques

Un plat savoureux et économique prêt en seulement 10 minutes

Ingrédients :
– 4 escalopes de poulet
– 1 oignon
– 1 pomme
– 20cl de crème fraîche
– Sel, poivre

Préparation :
1. Émincer l’oignon et couper la pomme en dés.
2. Faire revenir les escalopes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
3. Ajouter l’oignon et la pomme dans la poêle et laisser cuire quelques minutes.
4. Verser la crème fraîche, saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
5. Servir les escalopes accompagnées de la sauce normande.

Conseil : Vous pouvez accompagner ce plat d’une purée de pommes de terre ou de riz pour un repas complet et équilibré. Bon appétit !