Galettes de riz et de poulet soufflé à l’ail et au soja

Galettes de riz et de poulet soufflé à l’ail et au soja

Résumé : Ces galettes de riz et de poulet soufflées à l’ail et au soja sont savoureuses et faciles à préparer. Elles sont parfaites pour un dîner rapide et délicieux.

Ingrédients :

• 1 tasse de riz cuit
• 1/2 tasse de poulet cuit et haché
• 1 gousse d’ail hachée
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1/4 tasse de chapelure
• 1 oeuf
• Huile d’olive

Instructions :

1. Dans un bol, mélanger le riz, le poulet, l’ail et la sauce soja.
2. Ajouter la chapelure et l’oeuf et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
3. Façonner les mélanges en galettes de la taille d’une petite poignée.
4. Chauffer une poêle à feu moyen et ajouter un peu d’huile d’olive.
5. Faire cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, environ 3 minutes de chaque côté.
6. Servir chaud et déguster !