Shortbread de millionnaire

Sablé de millionnaire

Un délicieux dessert sablé et caramélisé

Ingrédients :
– 200g de biscuits sablés
– 100g de beurre fondu
– 200g de caramel mou
– 150g de chocolat noir

Préparation :
1. Écraser les biscuits sablés jusqu’à obtenir une poudre fine.
2. Verser le beurre fondu sur la poudre de biscuits et mélanger.
3. Presser ce mélange au fond d’un moule à tarte et réfrigérer pendant 30 minutes.
4. Étaler le caramel mou sur le fond de tarte.
5. Faire fondre le chocolat noir et le verser sur le caramel.
6. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de découper en parts et déguster.