Stone Fruit Brown Betty

Titre : Recette de Stone Fruit Brown Betty – Une délicieuse gourmandise estivale

Résumé : Dégustez un dessert savoureux et fruité avec cette recette de Stone Fruit Brown Betty. Cette gourmandise estivale met en valeur les délicieux fruits de saison associés à une délicieuse garniture croustillante. Facile à préparer, ce dessert réconfortant est parfait pour impressionner vos convives lors de vos repas estivaux.

Recette :

Ingrédients :

– 6 à 8 fruits à noyau (pêches, abricots, prunes, nectarines, etc.), dénoyautés et coupés en quartiers
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– ½ tasse de sucre
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Garniture croustillante :

– 1 tasse de miettes de pain ou de chapelure
– ½ tasse de cassonade
– ¼ de tasse de beurre fondu
– ½ cuillère à café de cannelle
– Une pincée de sel

Instructions :

1. Préparation des fruits :

– Placer les fruits coupés en quartiers dans un grand bol.
– Ajouter le jus de citron, le sucre et la fécule de maïs.
– Mélanger délicatement pour bien enrober les fruits.
– Laisser reposer pendant 10 minutes afin que les fruits libèrent leurs jus.

2. Préparation de la garniture croustillante :

– Dans un autre bol, mélanger les miettes de pain (ou la chapelure), la cassonade, le beurre fondu, la cannelle et le sel.
– Bien mélanger jusqu’à obtenir une texture sableuse et homogène.

3. Assemblage du Stone Fruit Brown Betty :

– Préchauffer le four à 180°C.
– Dans un plat allant au four, disposer uniformément la moitié des fruits préparés.
– Saupoudrer la moitié de la garniture croustillante sur les fruits.
– Répéter l’opération avec le reste des fruits et de la garniture croustillante.
– Presser légèrement pour tasser l’ensemble.

4. Cuisson :

– Enfourner le plat dans le four préchauffé et cuire pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la garniture soit dorée et les fruits soient tendres.

Conseil : Vous pouvez servir ce délicieux dessert à base de Stone Fruit Brown Betty avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour un résultat encore plus gourmand.

5. Dégustation :

– Sortir le plat du four et laisser refroidir légèrement.
– Servir tiède ou à température ambiante, et déguster cette gourmandise estivale à la fois fruitée et croquante.

Au travers de cette recette de Stone Fruit Brown Betty, vous découvrirez le mariage parfait des saveurs des fruits à noyau avec la délicieuse garniture croustillante. L’utilisation des balises H2, H3 et strong permet d’améliorer le référencement de la recette et de rendre les informations clés facilement identifiables pour les moteurs de recherche. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en fonction de vos envies et des fruits disponibles. Bon appétit !