Échalotes caramélisées
Échalotes Caramélisées Les échalotes caramélisées sont un accompagnement savoureux et raffiné qui apporte une touche sucrée à vos plats. Leur douceur et leur richesse en saveurs se marient parfaitement avec...
Crudo de melon et d’avocat
Ce simple « crudo » de fruits est un exercice pour faire briller des produits de haute qualité. Le melon miel mûr et l’avocat crémeux tirent leur complexité pour l’une...
Riz sauté à la noix de coco et au curcuma
Le riz frit est le moyen optimal de modifier les restes de la veille en un plat de brunch glamour. Le riz cuit à froid directement sorti du réfrigérateur donne...