Poulet rôti aux tomates
J’aime le poulet, et je l’préfère sérieusement avec les tomates mûres du marché des agriculteurs, mais j’avais forcément l’habitude de faire cuire ces dernières pour produire une situation de braise...
Cuisses de poulet rôti thaï avec riz à la noix de coco
Les cuisses de poulet marinées dans du lait de coco, du jus de lime et de la sauce de poisson donnent à ce repas une poêle beaucoup pour l’umami. Doubler...
Poulet rôti au beurre frotté à l’ail vert
Ingrédients 1 3½ à 4 lb poulet entier, épongé 8 tiges pour l’ail vert, le dessus vert foncé enlevé, divisé 6 cuillères à soupe. beurre non salé, température ambiante ¼...
Poulet rôti au beurre de chili
Ingrédients 1 cuillère à soupe. graines de fenouil Poignée de coriandre, feuilles et tiges séparées 1 piment thaïlandais, sans tige 2 gousses d'ail finement râpées ¼ tasse de beurre non...
Poulet rôti sans faille au citron et à l'ail
Cette composition culinaire de poulet rôti élimine l’une des plaintes les plus courantes concernant les poulets rôtis entiers, à savoir qu’il est compliquée de savoir quand ils sont cuits. .