Ravioles du Dauphiné
Les ravioles du Dauphiné sont une recette traditionnelle de la région du Dauphiné en France. Ingrédients Préparation
Ravioles au chèvre et sa sauce au cresson et noix
Pour 6 personnes Ingrédients 24 Feuilles à ravioli chinois (rayon d’asie) 300 g Fromage de chèvre frais 100 g Noix concassées 2 bottes Cresson 40 cl Crème liquide 1 cube...
Bouillon thaï et ravioles de crevettes
Pour 4 personnes Ingrédients Pour le bouillon : 10 Crevettes crues 1 Carotte 1 branche Céleri 1 Oignon nouveau 3 cm Racine de gingembre 1 bâton Citronnelle 5 Shiitakés séchés...