Boulettes de viande à la dinde

Petit résumé:

Ces boulettes de viande à la dinde et à la farce sont savoureuses et faciles à réaliser. Parfaites pour un repas familial ou pour un apéritif, elles plairont à coup sûr à tous les convives.

Ingrédients:

• 500g de viande hachée de dinde
• 100g de farce
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• Sel, poivre
• Herbes de Provence

Préparation:

1. Dans un saladier, mélanger la viande hachée de dinde, la farce, l’oignon et l’ail finement hachés, l’oeuf, la chapelure, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
2. Former des boulettes avec ce mélange.
3. Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et y faire cuire les boulettes à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4. Servir chaud avec une sauce de votre choix et des légumes de saison.

Bon appétit!