Gigolettes de lapin et girolles

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Épaules de lapin fermier 1 L Bouillon de volaille 200 g Girolles 200 g Haricots verts 16 Pommes de terre grenailles 16 Oignons grelots 100…

Poulet madras

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Blancs de poulet 2 Carottes 150 g Tomates concassées 1 poignée Pousses de soja 1 poignée Haricots verts 1 Oignon 2 gousses pour l’ail 1…

Etcetrazzini de dinde

Etcetrazzini de dinde

Tetrazzini, un plat de pâtes maison traditionnel en règle générale composé de de poulet, reçoit le traitement de Thanksgiving avec cette composition culinaire adaptée du dernier bouqin du chef et…

La meilleure casserole de haricots verts de BA

La meilleure casserole de haricots verts de BA

Tous les produits présentés sur Bon Appétit sont sélectionnés indépendamment par nos éditeurs. Cependant, quand vous achetez quelque chose via les liens de vente au détail ci-dessous, nous gagnons une…

Belle niçoise à la vapeur

Pour 4 personnes Ingrédients 200 g Thon en conserve (au naturel ou à l’huile d’olive) 8 Tomates de différentes variétés colorées 300 g Haricots verts 1 Poivron 1 petit verre…

Assortiment de mini-rolls

Pour 4 personnes Ingrédients Pour les mini-rolls truite & avocat : 150 g Fromage frais genre Philadelphia 1 c. à soupe Jus de citron 3 brins Aneth 5 brins Ciboulette…

Gigot d’agneau, flageolets, haricots verts

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Gigot d’agneau manchonné avec l’os 2 branches Romarin frais Plusieurs Têtes pour l’ail 2 c. à soupe Huile pour l’olive 30 g Beurre Sel et…

Poisson Brothy Coco-Moutarde

Poisson Brothy Coco-Moutarde

Le lait de coco en conserve et la moutarde jaune en bouteille se transforment en une sauce luxuriante, rapide et luxueuse pour des filets de corégone fermes. Cette composition culinaire…