Bûche de Noël au Nutella
La bûche de Noël au Nutella est un dessert délicieusement chocolaté qui ravira toute la famille pendant les fêtes. Cette recette facile est parfaite pour impressionner vos convives avec un dessert fait maison.
Ingrédients :
– 4 œufs
– 100g de sucre
– 100g de farine
– 1 pot de Nutella
– 200g de crème fraîche
Préparation :
Étape 1 : Préparation de la génoise
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez la farine tamisée petit à petit tout en mélangeant délicatement.
4. Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étalez-la uniformément.
5. Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que la génoise soit dorée.
6. Laissez refroidir.
Étape 2 : Montage de la bûche
1. Étalez une couche généreuse de Nutella sur la génoise refroidie.
2. Roulez délicatement la génoise pour former un bûche.
3. Placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 3 : Décoration
1. Fouettez la crème fraîche jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
2. Recouvrez la bûche de crème fouettée à l’aide d’une spatule pour créer un effet de bûche de Noël.
3. Décorez avec des motifs réalisés à l’aide d’une fourchette.
4. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Cette délicieuse bûche de Noël au Nutella est prête à être dégustée ! Profitez de ce dessert gourmand pour célébrer les fêtes en famille.
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