Pour 4 personnes
Ingrédients
120 g
Beurre mou
60 g
Beurre de cacahuètes
120 g
Cassonade
1 c. à café
Extrait de vanille
2
Oeufs
300 g
Farine
1 c. à café
Levure chimique
150 g
Pistoles de chocolat sombre
1 poignée
Cacahuètes non salées
Réalisation
1
Commencez cette composition culinaire de chocolate chip and peanut butter cookies en préchauffant le four à 180 ºC. Dans le bol d’un robot ou dans un saladier, mélangez le beurre et le beurre de cacahuète, le sucre et la vanille. Rajoutez les oeufs et mélangez pour les incorporer. Rajoutez la farine et la levure, mélangez et ensuite rajoutez le chocolat et les cacahuètes.
2
Formez de puissantes boules avec vos mains (l’équivalent de 2 c. à soupe environ) et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Appuyez dessus pour les aplatir légèrement et faites cuire 12 à 15 min en surveillant. Retirez du four et laissez refroidir un peu sur une grille avant de déguster.
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