Colada au xérès

Xérès Colada

Résumé:

Un cocktail exotique et rafraîchissant à base de Xérès, d'ananas et de noix de coco, parfait pour se détendre en terrasse lors des soirées d'été.

Ingrédients:

• 6 cl de Xérès
• 6 cl de jus d'ananas
• 4 cl de lait de coco
• 2 cl de sirop de canne
• Glace pilée
• Tranches d'ananas et cerises pour la décoration

Préparation:

1. Dans un shaker, mélanger le Xérès, le jus d'ananas, le lait de coco et le sirop de canne.
2. Ajouter de la glace pilée et secouer vigoureusement.
3. Verser le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
4. Décorer avec des tranches d'ananas et des cerises.
5. Déguster immédiatement pour apprécier toute la fraîcheur de ce délicieux Xérès Colada.