Funnel cake (beignets américains faciles)

Funnel Cake: La recette des beignets américains faciles

Résumé: Les Funnel Cake sont des beignets américains faciles à réaliser et qui font le bonheur des petits et des grands. Cette recette est très simple et rapide à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.

Ingrédients:

• 250 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre
• 2 œufs
• 1/2 litre de lait
• Huile de friture

Instructions:

• Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
• Ajoutez les œufs et le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen.
• Versez la pâte dans une poche à douille et faites des spirales dans l’huile chaude.
• Laissez cuire jusqu’à ce que les beignets soient dorés, puis égouttez-les sur du papier absorbant.
• Saupoudrez de sucre et servez chaud.