UNE ENVIE À CUISINER

Grippe aviaire : les volailles de plein air ont du plomb dans l’aile

Grippe aviaire : les volailles de plein air ont du plomb dans l’aile

Cette saison, la grippe aviaire est plus violente qu'elle ne l'a jamais été. Dramatiques pour les volailles comme pour les éleveurs, cet opus pose deux interrogations de fond : de quelle manière traite-t-on nos poulets et de quelle manière changer de modèle ?

Source d’origine : www.regal.fr.

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